ΒΟΤΑΝΙΚΟΣ ΠΕΡΙΠΑΤΟΣ Μαζί ανακαλύπτουμε πως τα φυτά
Ελάτε να κάνουμε έναν περίπατο γύρω από το Έναγρον περπατώντας μέσα από βοτανικά μονοπάτια. Μαζί ανακαλύπτουμε πως τα φυτά και τα μονοπάτια της Κρήτης συνδέονται με την οικονομία, τη μυθολογία, τη θρησκεία, την παράδοση και τη φαρμακευτική από τα αρχαία χρόνια μέχρι σήμερα. Στη διάρκεια του περίπατου θα έχουμε την ευκαιρία να παρατηρήσουμε, να πιάσουμε, να μυρίσουμε, ακόμα και να γευτούμε τα διαφορετικά είδη των φυτών που περιβάλλουν το Έναγρον. Στο τέλος της διαδρομής πίνουμε ένα παραδοσιακό ρόφημα βοτάνων και κάνουμε γευσιγνωσία λαδιού.
ΕΠΙΣΗΣ
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΗ ΦΑΡΜΑ
Ελάτε μαζί μας στη φάρμα για να ταΐσουμε και να φροντίσουμε τα ζώα του αγροκτήματος. Μαζί χτενίζουμε τα γαϊδουράκια, μαζεύουμε τα αυγά από τις κότες και αρμέγουμε τις κατσίκες την περίοδο που παράγουν γάλα.
ΜΟΥΣΙΚΗ ΒΡΑΔΙΑ
Σας περιμένουμε στη βραδιά ζωντανής παραδοσιακής μουσικής στο εστιατόριο του Έναγρον. Δεν πρόκειται για ένα τυπικό ρεπερτόριο που, συνήθως, ακούμε σε τουριστικά μέρη αλλά για ένα ρεπερτόριο αυθεντικών κρητικών και ελληνικών ακουσμάτων.
YOGA
Η λέξη γιόγκα προέρχεται από την σανσκριτική λέξη “yuj” που σημαίνει ένωση και υποδηλώνει την ενότητα σώματος, ψυχής και πνεύματος.
ΑΠΟ ΤΗ ΦΑΡΜΑ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Ελάτε μαζί να κάνουμε μια βόλτα στο περιβόλι μας και γύρω στη φύση να δούμε τι μπορεί να μας δώσει η κρητική γη. Ανάλογα με την εποχή συλλέγουμε φρούτα, χόρτα, λαχανικά και βότανα.
ΨΗΣΙΜΟ ΨΩΜΙΟΥ & ΤΥΡΟΚΟΜΗΣΗ
Ελάτε να φτιάξουμε το δικό μας παραδοσιακό ψωμί και τυρί. Η μαγείρισσά μάς κάνει ένα ταξίδι στο παρελθόν.
ΙΠΠΑΣΙΑ ΜΕ ΓΑΪΔΟΥΡΑΚΙ
Αν έχετε παιδιά σας προτείνουμε να πάρετε ένα γαϊδουράκι και να κάνετε περίπατο εντός και εκτός του αγροκτήματος.
ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΤΕ ΤΟΝ ΨΗΛΟΡΗΤΗ ΜΕ ΚΙΑΛΙΑ
Επωφεληθείτε από τους ειδικούς οδηγούς της πανίδας και χλωρίδας της Κρήτης και προμηθευτείτε κιάλια από την Υποδοχή για να εξερευνήσετε το μοναδικό οικοσύστημα του Ψηλορείτη.
SPA ΠΕΡΙΟΧΗ ΧΑΛΑΡΩΣΗΣ
Πληροφορίες από μενού